El pasado 19 de agosto, luego de darse a conocer que 380 millones de huevos fueron retirados de Estados Unidos por sospecha de estar contaminados con bacteria salmonela, Enrique Sánchez Cruz, director en jefe de SENASICA, aclaró que la población mexicana no corre ningún peligro, debido a que México no importa huevo para plato estadounidense.
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SEMANA 24
En esta semana se logró el 70% de producción con 270 huevos al día, una mortalidad acumulada de 2.25% y se ajustó el consumo a 120 g por ave.
sábado, 11 de septiembre de 2010
sábado, 4 de septiembre de 2010
MEXICO PRIMER LUGAR A NIVEL MUNDIAL EN CONSUMO PER CAPITA DE HUEVO
En los últimos años, nuestro país ocupa el primer lugar a nivel mundial en consumo per cápita de huevo, con 22.19 kg por habitante al año (2009), cifra que se espera aumente en el presente año a 22.41 kg. FUENTE: http//www.una.org.mx
Semana 23
Enhorabuena se ha logrado atraer a compradores locales (tiendas de abarrotes) en esta localidad, para la venta del producto marrón, permitiendo disminuir el almacenaje de huevos en bodega; la tendencia de los consumidores de huevo fresco de la Granja Flor de Mayo, favorece a romper el paradigma local que tenían por el consumo de huevo blanco, si bien es cierto, los huevos importados de otros estados,nos superan en tamaño, pero no en calidad.
ALIMENTANDO A LAS GALLINAS
SE AUMENTÓ A 11 COMEDEROS PARA LOGRAR MAS UNIFORMIDAD
Y 8 BEBEDEROS AUTOMATICOS
ACTIVIDAD SEMANAL: LIMPIEZA DE NIDALES
ACTIVIDAD DIARIA: REMOVER LA CAMA
RECOLECTA DE HUEVOS
ALMACENAJE
USUFRUCTO: LOS HUEVOS MAS PEQUEÑOS FUERON REPARTIDOS ENTRE EL GRUPO
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